300 gr farina
2 cucchiai di zucchero
3/4 di bustina di lievito per dolci
120 ml latte di soia
70 ml olio di semi
Preparazione:
Versate 300 gr di farina in una scodella e fate la fonte nella quale andrete a versare70 ml di olio ( in questi casi lo uso d oliva per non dare un sapore troppo forte all impasto ), 120 ml di latte di soia, 2 cucchiai di zucchero e 3/4 di bustina di lievito per dolci.
Amalgamate bene nella fonte e poi iniziate a unire la farina poco alla volta.
Lavorate l impasto per circa 5 minuti.
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