Ciao a tutti. Io l'hummus lo faccio anche in un altro modo.
250gr di ceci lessi 1 cucchiaio abbondante di tahin succo di limone qualche goccia di salsa di soia (al posto del sale) olio (possibilmente quello umbro denso che sa di olive!) un cucchiaio abbondante di yogurt bianco prezzemolo aglio se piace.
Ciao a tutti.
RispondiEliminaIo l'hummus lo faccio anche in un altro modo.
250gr di ceci lessi
1 cucchiaio abbondante di tahin
succo di limone
qualche goccia di salsa di soia (al posto del sale)
olio (possibilmente quello umbro denso che sa di olive!)
un cucchiaio abbondante di yogurt bianco
prezzemolo
aglio se piace.